六一，孩子的健康從科學(xué)的吃開始
在此六一兒童節(jié)期間，祝福天下所有的孩子們都健康快樂。
最近看了一些關(guān)于健康飲食的文章，分享給大家。
據(jù)相關(guān)營養(yǎng)學(xué)調(diào)查表明，我國兒童的缺鈣率高達(dá)50%-80%，缺鋅率60%左右，微量營養(yǎng)素（微量元素和維生素）普遍缺乏。同時(shí)中國兒童的營養(yǎng)狀況正面臨營養(yǎng)不足和營養(yǎng)過剩兩方面的挑戰(zhàn)，如何科學(xué)喂養(yǎng)孩子成為父母們必修的課程。
常見的誤區(qū)
01
喝骨頭湯補(bǔ)鈣
骨頭湯是不含鈣的，里面無各種微量營養(yǎng)素，主要是油脂。鈣主要在奶里面，奶制品提供我們?nèi)梭w百分之八十的鈣需要量，所以補(bǔ)鈣主要靠奶制品。其次是芝麻類、堅(jiān)果類、豆制品。人體對鈣的吸收需要維生素D的參與。維生素D的來源是人皮膚含有的7-脫氫膽固醇，這種物質(zhì)只有經(jīng)日光中紫外線照射后才能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。所以兒童在補(bǔ)鈣的同時(shí)，還要注意多在室外活動(dòng)，多接受陽光的沐浴。
02
補(bǔ)鐵吃菠菜
菠菜是不補(bǔ)鐵的，菠菜里的鐵是植物性的鐵，不被我們?nèi)梭w所吸收。包括很多家長認(rèn)為能補(bǔ)鐵的雞蛋、紅棗、紅豆都是不補(bǔ)鐵的，它們的鐵也不能被我們?nèi)梭w所吸收。鐵主要是在紅色的肉類中，包括豬肉、肝臟、牛肉、鴨血等。此外，有研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)兒童食物中已有足夠量的鐵時(shí)，如再補(bǔ)鐵會阻礙兒童生長發(fā)育。所以切忌盲目補(bǔ)鐵導(dǎo)致鐵過量。
03
磨牙是缺鈣的表現(xiàn)
磨牙并不是缺鈣的表現(xiàn)。磨牙癥是一種咀嚼系統(tǒng)的非功能性習(xí)慣，以研磨牙齒或者緊咬牙為特征，可發(fā)生于睡眠中或是清醒狀態(tài)。其病因是多因素性的，包括生理因素、心理因素、神經(jīng)性因素以及局部因素（如口腔習(xí)慣）。多項(xiàng)研究表明壓力或者是焦慮與兒童的夜磨牙有較強(qiáng)的相關(guān)性。而且有報(bào)道認(rèn)為磨牙和睡眠呼吸障礙（比如扁桃體增生引起的氣道阻塞以及阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征）有關(guān)。進(jìn)行扁桃切除術(shù)或腺樣扁桃體切除術(shù)治療呼吸障礙后，兒童的夜磨牙也會減輕。
04
孩子大腦袋有大智慧
孩子大腦袋不一定有大智慧，腦袋的大小并不反應(yīng)他是否聰明。首先我們應(yīng)該排除病理的因素，過大可能是腦積水，過小可能是小頭畸形。人的大腦中有許多溝回增加了大腦皮質(zhì)的面積，增加了大腦皮層的細(xì)胞數(shù)量。所以，腦袋小不一定大腦細(xì)胞少，腦袋大也不一定大腦細(xì)胞多。人的聰明才智主要取決于先天基因和他所受到的教育和訓(xùn)練。
05
給寶寶喂米湯比母乳更有營養(yǎng)
嬰兒喂養(yǎng)最核心的一個(gè)觀念就是母乳喂養(yǎng)。母乳營養(yǎng)豐富易于消化，可以提高孩子免疫力，鈣磷比例適宜，對孩子骨骼、牙齒發(fā)育有好處。如果母乳條件好、奶水足，就要保證母乳喂養(yǎng)至6個(gè)月。如果用米湯代替奶，會導(dǎo)致能量攝入不足。因?yàn)槊诇饕翘妓衔?，里面的蛋白質(zhì)含量很少，各種微量營養(yǎng)素也很少，屬于低營養(yǎng)的食物。
06
孩子不長牙不能吃肉
我國孩子的肉類添加情況不容樂觀。因?yàn)槿忸惡需F、鋅等營養(yǎng)素，我們主張六個(gè)月就嘗試添加肉類，但是在我們臨床上會發(fā)現(xiàn)孩子吃肉的年齡非常遲。這可能是我國高發(fā)貧血的一個(gè)重要因素。家長在首次添加肉類時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎，逐種少量添加，孩子出現(xiàn)過敏癥狀時(shí)應(yīng)立刻停止該類輔食的添加。
新手媽媽連連問
01
怎么讓孩子長高？
人的一生有兩個(gè)生長發(fā)育高峰期：一周歲內(nèi)；青春期（13至18歲）。這些時(shí)期的營養(yǎng)問題十分重要。孩子需要攝入足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如：蛋、肉、魚、乳類。而且要注意葷素搭配，如豆類、花生、蔬菜與動(dòng)物性食品搭配，均衡營養(yǎng)。食物還應(yīng)該有適量的鈣、鐵、鋅、銅等微量元素。晚上10點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)是生長激素分泌的高峰，所以早睡也是長高的重要因素。適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)，注意控制體重，體重過大對身高是個(gè)負(fù)影響因素。
02
孩子挑食怎么辦？
給孩子添加輔食是很關(guān)鍵的時(shí)期，需要家長多種食物反復(fù)地嘗試。很多家長做得不好的地方在于，例如今天做了胡蘿卜，孩子不吃，家長就不再做了，這樣自動(dòng)就把這種食物剔除出去了。正確的做法應(yīng)該是反復(fù)地嘗試。同樣的食物可以反復(fù)做，我們的小朋友一般可以嘗試十到二十次，慢慢地他就開始接受這種東西了。添加輔食時(shí)要豐富各種食物，這樣未來孩子就能接受更多的味道。孩子大了之后注意培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。食物沒有好壞之分，要注意營養(yǎng)均衡。可以帶孩子去超市準(zhǔn)備食物，讓孩子體驗(yàn)食物的制作過程，在這個(gè)過程中孩子可能就愿意去嘗試。
03
孩子吐奶怎么辦？
孩子吐奶分為生理性吐奶和病理性吐奶。主要區(qū)分在于孩子的體重是否正常的生長。小年齡的孩子，胃的發(fā)育是水平位，幽門力量相對比較強(qiáng)，賁門發(fā)育不是特別好，可以說是上松下緊，這樣胃的內(nèi)容物容易翻出來。體重不長的吐奶需要查找原因。頻繁吐奶引起體重下降可能是消化道疾病，要具體問題具體分析。
健康成長（喂養(yǎng)指南）
0~6月
1. 產(chǎn)后盡早開奶，堅(jiān)持新生兒第一口食物是母乳
2. 堅(jiān)持6月齡內(nèi)純母乳喂養(yǎng)
3. 順應(yīng)喂養(yǎng)，建立良好的生活規(guī)律
4. 生后數(shù)日開始補(bǔ)充維生素D，不需補(bǔ)鈣
5. 嬰兒配方奶是不能純母乳喂養(yǎng)時(shí)的無奈選擇
6. 監(jiān)測體格指標(biāo)，保持健康生長
7~24月
1. 繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，滿6月齡起添加輔食
2. 從富鐵泥糊狀食物開始，逐步添加達(dá)到食物多樣
3.提倡順應(yīng)喂養(yǎng)，鼓勵(lì)但不強(qiáng)迫進(jìn)食
4.輔食不加調(diào)味品，盡量減少糖和鹽的攝入
5. 注重飲食衛(wèi)生和進(jìn)食安全
6.定期監(jiān)測體格指標(biāo)，追求健康生長
3~6歲
07：30
牛奶200~250ml，雞蛋一個(gè)，小點(diǎn)心若干
舉例：餅干、面包、包子、白煮蛋。
11：30
谷類食物75~125g：一碗米飯或面條
畜禽類肉類20~25g(以瘦肉為主,避免肉皮、肥肉等高脂肪食物)
魚蝦貝類40~50g
蔬菜100~150g(各類新鮮蔬菜)
舉例：牛/羊肉燉蘿卜、鹽水蝦、炒莧菜/青菜。
15：30
牛奶或酸奶200~250ml，水果150~250g
18：30
谷類食物50~75g
畜禽類肉類15~20g
豆制品50~75g(如腐竹、豆干、豆腐等)
蔬菜100g
舉例:魚香肉絲、蝦米燉豆腐、青椒肉絲炒豆干。
6歲以上
07：30
牛奶250ml，谷類食物（如蛋糕、面包、饅頭、包子等），雞蛋一個(gè)。
11：30
谷類食物150~200g
畜禽肉類30~50g
魚蝦貝類50~100g
蔬菜150~200g
舉例：米飯一碗、清蒸鱸魚、紅燒肉圓、清炒白菜。
15：30
水果200~300g
牛奶或酸奶200~250g
18：30
谷類食物100~150g(米飯、面條等)
畜禽肉類25g
蔬菜200g
大豆類(70~200g)及堅(jiān)果類（15~25g）
舉例:米飯一碗、芹菜炒肉絲、紅燒牛/羊肉、豆腐平菇湯。
（來源于中國居民膳食指南）
孩子首先要擁有一個(gè)健康的身體才能迎接未來生活的挑戰(zhàn)。健康的身體從善待每一餐開始！值此兒童節(jié)，愿所有的寶貝都能健康地成長！
最后感謝生產(chǎn)逸倫科技有限公司對這篇稿子的大力支持！
- 上一篇：沒有啦
- 下一篇：2017年春節(jié)放假通知 2017/1/14
